牛皮癣饮食护理须知有哪些呢？针对这个问题，沈阳牛皮癣医院的专家研究发现，大多数医生主张所有的辛辣类蔬菜及鱼虾肉食类均应忌口。但远大专家指出，牛皮癣患者不可一概而论的严格忌口，要做好饮食护理，那么，牛皮癣患者的饮食护理要注意哪些呢？

 

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　　沈阳牛皮癣的专家介绍，牛皮癣在临床上的一个典型特征，就是皮损病变部位周而复始的脱落皮屑，人体中的微量元素随之丢失。如果不从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体微量元素失调、脏腑功能衰竭、引起其它合并症，从而使牛皮癣治疗更加困难。

　　牛皮癣的病理上血热是假象，血瘀是实质。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后，会助长血热而加重病情。但不能因为怕“热”而不供给机体正常所需的营养。辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除了含有丰富的微量元素外，还能促进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物质。

　　沈阳牛皮癣的专家提醒，有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重，这多与机体差异引起过敏反应有关，牛皮癣饮食要注意。血脂较高的患者，应低脂饮食，多食蔬菜果类。同时暴饮暴食对健康有损无益，牛皮癣患者更应避免。正常的食用营养丰富、含能量较高的食品，对牛皮癣有促进皮损消退的作用。

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