牛皮癣患者要科学食荤
发布时间:2012-01-11 文章来源:长春博润银屑病医院 在线咨询
牛皮癣患者要科学食荤:牛皮癣患者在牛皮癣饮食上,除了刺激性的不能吃以外,还有什么不能吃,荤腥类也应该能吃。又没有辣椒什么的,很多患者都这样想,其实不然,接下来就由沈阳牛皮癣医院专家为您牛皮癣患者如何科学食荤:
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鸭肉在生活中也属于重要的食用食物之一,而且现在对于鸭肉的食用有多种烹饪方法,数全聚德的烤鸭较为出名,那么鸭肉对于牛皮癣患者来说是否适合食用呢?资料显示鸭肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2,对牛皮癣患者的健康有益,患者可适当食用。
鸡肉、鸭肉等禽肉,这些禽肉味甘、咸,性微凉,对于牛皮癣患者也是非常有利的。这些肉类不仅含有鸭肉含蛋白质、脂肪、丐、磷、铁、烟酸,而且所含的B族维生素和维生素E较其他肉类多能补阴益血,清虚热,利水,并能效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。另外,可适当食用清炖鸭汤,且清炖的鸭肉药用价值高,牛皮癣患者可以食用。此外,牛皮癣患者应多吃有清肝作用的食物。
清炖的禽肉和肉汤的药用价值都是狠高的,牛皮癣患者可以放心食用!但是在食用鸡肉和鸭肉的时候一定要注意,公鸡肉、鹅肉牛皮癣患者也不宜吃。最好也不要吃烤的鸭肉等。牛皮癣患者最好吃肉时,选择清淡的做法,既保留原汁原味,又利于病情恢复。
我院主任强调,牛皮癣患者需少食酸性食物。中医上多吃酸,则克脾,引起五脏不调,而多食甘平类的食物,则以增强脾的活动,使肝脾活动协调。
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