针对牛皮癣是这种顽固性皮肤病难题，多数牛皮癣患者需要一个较长时期的治疗过程。由于牛皮癣不易根除，可以在药物治疗牛皮癣的同时，配合食疗方法减轻病痛折磨。

　　治疗牛皮癣食疗——红油豆腐

　　豆腐400g，胡萝卜50g，切方丁，开水焯过，另用麻油30ml烧开，入红花3g ，关火。待凉后捞去残渣，淋于豆腐之上，加入适当调料即可。本菜具有活血化瘀、和中健脾作用，适用于久病入络，瘀血阻滞证者。

　　治疗牛皮癣食疗——凉拌肉皮冻

　　猪肉皮200g，洗净，刮去肥油，加水500ml，微火炖1.5小时以上，纳入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品，待凉成冻，切块食用。本菜具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效，适于血虚风燥证患者。

　　治疗牛皮癣食疗——凉拌苦瓜

　　苦瓜200g，洗净去瓤，切丝焯过，加麻油适量，味精、盐少许，拌匀即可。本菜具清热泻火之功，适于血热风燥证者。

　　在治疗牛皮癣不仅要靠药物治疗，有时候多尝试一些食疗方法，既补充了身体所需要的营养，也可以减少药物对身体的损害。